Sapa

Xuân Sapa để mình nói cho mà nghe!

 

Hoa đào ở Sapa có hai mùa nở ở những điểm khác nhau, đó là vào khoảng cuối năm tháng 11-12 hoặc sau Tết Nguyên Đán từ tháng 2 đến tháng 3 dương lịch hàng năm. Tuy không tô sắc xuân theo kiểu trăm hoa đua nở như Đà Lạt, nhưng Sapa với những “background” đỉnh núi ru mây và sương rơi hiên nhà lại có những nét lãng mạn riêng đến nao lòng.

 

Chúng tôi chọn Sapa cho kỳ trăng mật ngọt ngào của mình. Hai vợ chồng son nên hành trang mang theo chúng tôi thống nhất cố gắng tối giản nhất có thể. Đây không phải là lần đầu tiên chúng tôi đến Sapa, nhưng lại là lần đầu tiên chúng tôi lên Sapa cùng nhau. Có một cái gì đó thật lạ, hình như là có chút cảm động, chút biết ơn và cả chút trách nhiệm đầy chất đàn ông trưởng thành chợt ùa vào lòng khi tôi nắm tay cô ấy – vợ mới cưới của tôi, gia đình nhỏ của tôi – bước những bước chung đôi thật ấm áp trên những con đường núi nho nhỏ thanh vắng, với hai bên là cỏ cây hoa lá, sơn thủy hữu tình.

 

 

RU EM VỀ CHỐN XUÂN NỒNG

Chúng tôi thật may mắn, vì cả mấy ngày ở Sapa đều được hưởng thời tiết nắng đẹp với bầu trời không một gợn mây. Những dãy núi hùng vĩ uốn lượn tạo thành những thung lũng chứa vô số cuộn mây la đà ngang trời như những cục bông gòn khổng lồ; những đồi chè mơn mởn, bát ngát gọi gió bên những hàng hoa đào màu hồng, bên trên là nền trời xanh thẳm bao dung, hiền hòa… Những cái nắm tay thật tình khi dìu nhau khúc khích trong làn sương mờ; những cái ôm, xiết thật chặt giữa bốn bề không gian mơn man lành lạnh… Tất cả như mơ, như thực rất đỗi ru tình!

 

 

CHECK-IN ẢO PHÁ ĐẢO

Những điểm “check-in” đáng nhớ nhất của hai vợ chồng trong chuyến đi này có thể kể đến rừng hoa anh đào hồng ở Đồi chè Ô Long, trên đường đi Cổng trời Ô Quy Hồ. Điểm đến này hiện đang mở cửa miễn phí theo khung giờ quy định, nhưng số lượng hạn chế để đảm bảo việc bảo vệ môi trường và cảnh quan. Điểm đến tiếp theo chính là Cổng Trời trên đỉnh đèo Ô Quy Hồ – nơi được mệnh danh có cảnh đẹp hoàng hôn tuyệt vời nhất ở Sapa. Vào mùa này, hoàng hôn nơi đây thường đến sớm hơn các vùng miền khác, đỉnh điểm đẹp nhất là vào khoảng 5:15-5:45 phút. Thời điểm này mặt trời còn hơi lấp ló hoặc vừa xuống núi, bầu trời muôn hồng ngàn tía tùy theo ngày và tùy theo các giờ khắc khác nhau: hôm thì ửng hồng, có hôm chuyển tím với chút mây, vào lúc trời quang đãng thì ửng cam vàng, nhiều lúc nắng quái xuyên nhẹ qua những dãy núi cao tạo nên một cảnh sắc vô cùng hùng vĩ, đẹp đến diệu vợi.

 

 

Hai vợ chồng theo chỉ dẫn của những người đi trước, đứng sát lan can cầu thang đi lên để có thể bắt được góc hình đẹp và tự nhiên nhất khi thu được hết vào khuôn hình sự hùng vĩ của núi non và lớp nắng hoàng hôn trải vàng phía sau. Có một điểm đến thú vị nữa mà tôi không thể không nhắc đến, đó là không gian, décor nghệ thuật và “view” cực chất ở quán cà phê tầng 10 của Hotel De La Couple.

 

Cà phê ở đây hơi nhiều tiền chút nhưng rất ngon, đặc biệt là món chocolate marou được pha đúng chuẩn hạng sao với hương vị rất độc đáo. Quán thiết kế theo phong cách phương Tây sang chảnh với nhiều góc chụp lấy được cả background ngoài trời với núi non hùng vĩ, mây bay la đà vô cùng thơ mộng.

 

ĂN NGON CHO TÌNH THÊM SAY

Nắm tay nhau mắt tròn mắt dẹt ngắm đồ rồi hít hà hơi ấm tỏa ra từ những quán, gánh đồ ăn thơm nức ở chợ đêm thật là một trải nghiệm thú vị và thích miệng. Nhẹ thì hạt dẻ nướng bùi bùi thơm phức, sang hơn thì chọn món gỏi cá hồi tươi rói đặc sản xứ lạnh, quen miệng thì gọi bát thắng cố nóng hổi vừa ăn vừa thổi… rồi tha hồ mà rúc rích chuyện đời, chuyện người bên bếp than đỏ hồng… Xuân về rồi em! Xuân thật về rồi anh!

 

Bài và ảnh: Mike Nhan Phan